Una location esclusiva che accoglie i suoi ospiti in quello che era un deposito-carrozze del 1300. Muri in pietra grezza, soffitto a travi, eleganti tocchi vintage e opere scultoree e pittoriche dei migliori artisti locali, rendono il locale un luogo piacevole in cui gustare ottimi piatti. I generosi tavoli in legno, apparecchiati con sobria eleganza e ben distanziati tra loro, offrono ai nostri clienti la possibilita’ di trascorrere il tempo dedicato al pranzo o alle cene in totale sicurezza e tranquillità, in un locale confortevole, pulito e climatizzato.

Selezioniamo con cura e passione solo le migliori carni di provenienza italiana ed internazionale: chianina IGP, frisona e black angus italiano, vaca vieja galiziana, wagyu giapponese, sashi finlandese ed altre ancora che periodicamente proponiamo nel nostro esclusivo menù.

Valorizziamo i pregiati tagli di carne con osso con la cottura al barbecue: l’essenza del carbone ed il calore della brace viva rendono giustizia alla qualità delle carni proposte, sempre servite al punto ottimale di cottura. Controfiletti, filetti e tagliate sfrigolano sulla griglia a pietra lavica, giusto compromesso di cottura per i delicati tagli di carne senza osso.

Ad accompagnare le prestigiose carni che proponiamo, una ricercata carta di vini rossi italiani, anche blasonati ed in formato magnum per le serate speciali. Non può mancare anche una lista di ottimi vini bianchi, spumanti italiani e champagne.